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弘扬中华传统美食 打造特色餐饮文化

2017/09/19 15:30 来源:杭州有家餐饮管理有限公司瑞安分公司 编辑:王一川 浏览:12673

  • 本文导读:在吃这方面,中国人可谓是“登峰造极”了,上至天上飞的,下至海里游的,都可以被拿来做成美味佳肴。
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 俗话说:“民以食为天”。在吃这方面,中国人可谓是“登峰造极”了,上至天上飞的,下至海里游的,都可以被拿来做成美味佳肴。经过历史岁月的沉淀,中华美食中以“八大菜系”最为出名。“八大菜系”之中,粤菜又因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下。

有家港汇餐厅,正是立足于“八大菜系”之一的粤菜,兼收并蓄泰国菜、川菜、杭帮菜等特点,将各大美食相互融合,调配出独一无二的“有家”美食。在这些年的壮大发展中,不仅在美食方面受到了市民的一致肯定,且凭借着优质的服务、优雅的就餐环境,取得了良好的经济收益与社会效益。

 

味道与环境的完美结合体

千里之行,始于足下。餐饮店最大的特色就在于它的味道,因此,有家港汇餐厅自成立以来,传承了粤菜的特色之处,重视质和味,口味较为清淡,力求清中求鲜、淡中求美,并且积极吸取外来饮食中的许多优点,重视积极借鉴、吸纳、消化外来饮食文化的先进方面,进而融会贯通于“有家”美食之中。

走进有家港汇餐厅,扑面而来的是一股温暖朴实之感。店内装修材料大量采用传统的木质元素,充满了古典感,再加上个性十足的鸟笼设计,两者的奇妙融合,让人仿佛置身于大自然之中,温暖与优雅在这一刻被发挥到了淋漓尽致。此时此刻,柔和的灯光洒下,更是为“有家”增添了一丝神秘色彩,给人更完美的视觉享受,创造了一个时尚、优雅的就餐氛围,是瑞安市民亲朋好友聚会的首选之地。

为传承与发扬饮食文化而艰苦奋斗

有家港汇餐厅,正如其名一般,将香港传统美食与泰国料理、川菜等诸多有机菜相融合,形成了天下美食归一家的壮举。食客们在“有家”餐厅,就能随时随地、原汁原味享受到各地精美佳肴的风味。

同时,“有家”作为美食的缔造者,饮食文化的传承者,它坚持以“传承中华民间传统美食文化而不懈努力”为使命,以“爱就是在一起,吃好每一顿饭”为企业精神,以“推动中华民间传统美食不断创新与发展,成为中华民间传统美食文化的代名词”为目标,坚持高品质的出品,用心选取高品质食材,致力于为客户打造时尚化、专业化、标准化的餐饮门店。

展望未来,有家港汇餐厅将始终以传承中华饮食文化为己任,不断研发“安全、营养、美味”的高品质美食,为客户提供更优质、更高效、更经济的食品服务。

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