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强化安全管理 助推企业健康发展

2017/10/25 10:10 来源:温州拓荒牛餐饮有限公司 编辑:童昭武 浏览:11686

  • 本文导读:在温州,佰人王串串香火锅正在引领一场健康火锅潮,它不仅致力于为消费者提供健康、营养、美味的烤鱼食品,同时也为饮食行业传递了一份健康饮食的正能量。
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“民以食为天,食以安为先”。无论在任何时代,食品安全始终是人们高度关注的热点问题。伴随着社会的高速发展,一旦出现饮食问题,那对人们的健康便会造成不可预估的影响。在温州,佰人王串串香火锅正在引领一场健康火锅潮,它不仅致力于为消费者提供健康、营养、美味的烤鱼食品,同时也为饮食行业传递了一份健康饮食的正能量。

保证食品安全是每一个餐饮店无法推卸的责任。为了让消费者吃到更安全、更健康的食品,自成立以来,佰人王串串香火锅的食材都经过精心挑选,对各类食材进行严格的检测管理,以保证食材渠道正规、来源可查,杜绝劣质食材进入。同时,该店承诺不使用任何添加剂,并坚持一次性用油。从实际行动上,保证了食品的安全性。

在保证食材新鲜健康的基础上,该店还严格把关严把餐饮具清洗消毒关。通过对餐具、饮具进行清洗消毒的,并使用符合国家标准和卫生规范的洗涤剂和消毒剂,保证餐具、饮具干净卫生。同时,保持厨房、就餐区地面整洁、桌面清洁、通风良好。此外,该店还严格执行餐饮服务食品安全操作规范,注重店内厨师与服务人员个人卫生,统一穿戴清洁的工作衣帽。

在多年的发展与经营中,对待食品安全,佰人王串串香火锅始终抱着更高要求、更积极的心,也因此吸引了众多美食爱好者的关注,成为了温州市远近闻名的火锅店。

雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。在今后发展中,佰人王串串香火锅始终坚持将“安全”工作放在首位,并进一步强化措施,真抓实干,努力营造人人关心食品安全、共同构建食品安全的企业氛围。

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