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破立结合 平阳县畜牧业实现转型升级提质增效

2018/09/14 10:42 来源:平阳县畜牧兽医局 编辑:王一川 浏览:16472

近年来,平阳县大力推广非接触式发酵床零排放养殖模式,紧跟信息化、产业融合发展潮流,逐步淘汰污染重、效益低、经营粗放的传统生猪养殖模式,全面升级为零污染、规模化、集约化的现代生猪养殖模式。正因此,2017年,平阳县在全面整治重污染的小散养殖场的同时,仍创成全省唯一生猪产能逆势提升的县(市、区)。

一、秉承绿色发展理念,狠抓养殖污染整治
借全县全面剿灭劣五类水、“五水共治”之势,平阳县集中力量,攻坚克难,疏堵结合,深入推进畜禽养殖污染整治工作。“低小散,脏乱差”的养殖场(户)淡出视线,保留场实现全面改造提升,养殖场(户)数减少近95%,区域养殖污染问题得到有效遏制。同时,建立畜禽污染防治长效机制,投入使用智能化在线监管系统,有效巩固畜禽污染整治成果。
二、探索环保养殖模式,推进养殖场升级改造
随着养殖理念更新,养殖技术和养殖模式也在探索中经历革新和创新,平阳县畜牧业发展朝着转型、绿色、美丽方向稳步前进,有效解决了畜禽粪便污染与发展畜牧业生产、保障市场畜产品有效供给的矛盾。其中,最具代表性的是“非接触式”生物发酵模式:上层为猪舍,铺设漏缝地板,下层为垫料发酵层,粪尿随着漏缝排到下层,经发酵菌发酵生成有机肥,有机肥用于种植业循环利用。这种非接触生物发酵养殖模式不仅实现生猪养殖污染的零排放,同时为生猪健康茁壮成长提供舒适环境,有效减少生猪发病,提升生猪肉品品质。截止目前,全县已推广该模式35家,占全县生猪养殖总量80%以上。
三、紧跟信息化发展潮流,提升畜牧业信息化水平
平阳县敏锐抓住畜牧业信息化发展机遇,积极实施“智慧牧场”信息化战略,一方面,在全县推广线上智能化管理系统,通过录入养殖企业生猪的转舍、配种、分娩、死亡、销售、防疫等信息,智能分析生猪生产情况,实现猪场精准管理,极大提高养殖企业生产效率,降低生产成本。另一方面,帮助企业打通采购、生产、物流、销售之间的信息流,打通企业饲料采购环节及生猪交易渠道,大幅降低交易成本,提升交易效率。目前我县已有6家企业采用“互联网+”智慧养猪新模式,涉及全县存栏生猪近三分之一,有效推动了全县畜牧企业信息化发展步伐,有力促进畜牧业提质增效。
四、深挖地方畜禽资源内涵,坚持种质资源保护与开发并重
平阳县立足畜牧业区域特点和发展优势,始终坚持本地种质资源保护与开发并重,推进传统特色养殖业科技创新、管理创新,以深推平阳蛋鸽为突破口,带动全县特色畜牧业联动发展。一是推广新技术。通过推广“双母拼对”技术与雏鸽早期雌雄鉴别技术,提升鸽蛋产量,节约饲料成本,实现节本增效。二是打造新标准。鼓励企业发展科学化、标准化养殖,其中,县星亮鸽业、敖峰鸽业两家养鸽企业科学经营成效显著,被作为最新《蛋鸽饲养管理技术规程》(GB/T 36196-2018)国家标准制定的范本。三是促进新融合。借农产品展销会、推介会、农博会等展览会机会,积极开展平阳鸽蛋”品牌宣传,帮助企业“走出去”,拓展线上线下销售体系。
五、完善畜禽产品质量安全监管体系,保障群众食肉安全
紧扣畜禽产品质量安全保障工作,不断强化畜禽产品质量监管,严格监管畜禽养殖场防疫、动物诊疗、外来动物及其产品调运、兽用药品使用及畜禽产品检疫等,全面应用智慧畜牧业“云平台”,实现产地检疫、屠宰检疫、跨省调运备案等线上实时申报与受理,进一步规范动物卫生监督执法,提升案件办理标准化、痕迹化水平。建成全市首个病死动物无害化处理中心,病死动物处理与保险联动机制运行良好,病死动物百分百处理,满足全县处理需求,其安全、高效、环保的病死动物处理模式多次收到省、市领导肯定。
六、守牢动物公共卫生安全底线,扎实做好动物疫病防控
建成BSL-1级生物安全实验室,不断完善各项实验室管理制度,扩充高层次实验人员,全面提升实验室软硬件水平。充分发挥购买服务优势,完善全县防疫队伍,按节点有序开展春、夏、秋三季动物疫病集中免疫工作,其中,规模场、散养户免疫率已分别达100%和95%以上。开展各类动物疫病检测工作,年平均抽样量达一万三千余份,抗体合格率均达百分之七十五以上,超国家标准。每年开展全部存栏 奶牛布鲁氏杆菌病和结核病(奶牛“两病”)的监测与净化工作。因防疫工作扎实有效,近年来,全县无重大动物疫情及动物公共卫生安全事件发生。
 

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