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与孙中山有关的温州老字号

2020/01/18 07:42 来源:温州都市报 编辑:游历 浏览:2412

  • 本文导读:百年前,孙中山先生就曾在他的《建国方略》中,为温州描绘东方大港、修筑铁路的蓝图。
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李大同的双炊糕
许大同的毛笔
 

上期,《老城故事》为读者介绍了温州第一座公园——因孙中山而得名的中山公园。其实,温州人,以及温州这座城市,与孙中山的联系,不止是一座公园。

百年前,孙中山先生就曾在他的《建国方略》中,为温州描绘东方大港、修筑铁路的蓝图。

1997年金温铁路建成时,温州乡贤南怀瑾先生曾欣叹道:“《建国方略》中的重要建设——金温铁路终于完成了,中山先生在天之灵当可告慰了吧!”

除此之外,温州还有不少老字号的得名,与孙中山先生有关。如解放街的许大同毛笔店,瑞安的李大同茶食品店,以及早年五马街的新同华旅店,都是温州人“致敬”孙中山先生而取的。

《建国方略》中的温州蓝图

温州在浙江省之南,瓯江之口。此港比之宁波,其腹地较广,其周围之地区皆为生产甚富者,如使铁路发展,必管有相当之地方贸易无疑。

——摘自《建国方略》

为了改变旧中国经济落后的面貌,促进实业发展,孙中山先生曾提出许多宝贵的意见和设想。在他《建国方略》里,提到了温州的港口和铁路线,曾为温州描绘蓝图。

1918年到1919年,他在上海住所发愤闭门著书,把“奔走国事三十余年”的经验,从理论上作了总结,写成了《建国方略》。其中之二的“物质建设”即《实业计划》,针对当时中国经济落后状况,阐述了开发中国实业的途径、原则和计划,提出了以实现中国工业化为中心的国民经济近代化的大规模建设规划。

在这个《实业计划》中,孙中山主张采用国有方式和借用外资、外才和外国技术,在十至二十年内修建十万英里铁路网、一百万英里的公(碎石)路网;兴建北方、东方和南方三个大港以及许多新的商埠;建立和发展包括钢铁、煤炭、石油、电力、机械制造、有色金属、水泥等在内的大工厂、大企业;治理河流,兴修水利,大力发展农林牧业;发展纺织、食品加工等多种轻工业。并亲自绘制了有关建筑铁路、设置海港等十多幅地图。

孙中山先生对温州的建设十分重视,就在这个计划中,提出了建设温州新港和兴建温州至辰州(湖南沅陵)铁路线的规划设想。

他指出,温州港比宁波港腹地较广,明确提出了在温州建设新港和兴建铁路对我国东南诸省经济贸易发展的重大战略意义。

同时,他还提出改造温州港为深港的具体办法:拟在乐清磐石口开辟新港,并建成一条恒常深水道的计划,让大轮船畅通无阻,顺利靠拢温州新港码头,使温州成为我国东南沿海对外开放的重要港口。

在规划兴建温州至辰州铁路时,提出“此线由温州新港起,循瓯江左岸而上,至于青田。由青田进向处州及宣平,转而西出浙江省界,入江西之玉山。自玉山经过德兴、乐平,乃沿鄱阳湖之南岸,经余干,至于南昌。由南昌经过瑞州(高安)、上高、万载,逾江西省界。入湖南之浏阳,遂至长沙。由长沙经宁乡、安化,以至辰州,与广州重庆甲线及沙市兴义线会合。长约八百五十英里(约一千三百公里)。”孙中山先生把此线列为我国东南铁路系统中的重要干线之一。

此外,孙中山先生在计划的“东方南方两大港间海岸线”一节中,还设想自广州起至宁波修筑一条长约1100英里的铁路线,该线由福鼎“入浙江界,经平阳,至温州。于温州渡瓯江,进至乐清、黄岩、台州。又进历宁海,至于宁波,以为终点。”最后经杭州与上海相接。

在旧中国的政治经济社会条件下,孙中山先生的这些宏大构想是难以实现的。今天,在中国共产党领导下,在全国各族人民顽强奋斗下,孙中山先生当年描绘的这个蓝图早已实现,中国人民创造的许多成就远远超出了孙中山先生的设想。

《建国方略》收录温州人代笔书信

孙中山先生的《建国方略》书中,还收录了一封由温州人黄实代笔的书信——《致黄兴书》。

黄实,原名黄树滋,宜山镇黄良村人。他是中国同盟会骨干,与孙中山、陈其美等交往密切。特别是陈其美,与黄实交谊最为深厚。而因为追随陈其美(英士),他将自己改名为黄实,字秋士。陈其美的许多机要文件,如《讨袁通电手稿》等,都出自黄实手笔,日本密录指名道姓称他为“陈其美的秘书”。

民国4年(1915),因孙中山与黄兴政见不同,陈其美为了劝和两人,让黄实代笔,写了《致黄兴书》,意在让黄兴以革命大局为重,跟孙中山和好。

此文发表后,加强了两人的团结,促进了各地讨袁行动的开展。这封洋洋五千字的书信,成为国民党史上一份重要文献,后被孙中山收入他的《建国方略》一书。

温州老字号与孙中山

除此之外,温州还有不少知名老字号的得名,与孙中山先生有关。

瑞安李大同茶食品店

李大同创始于清朝光绪十四年间(1889年),距今已有一百多年历史。

创始人李瑞庆系浙南一带糕点名师,因仰慕孙中山先生“世界大同”精神,故取店名为“李大同”。

经李瑞庆和其子李锦淮两代人苦心经营,至二十世纪三十年代,“李大同”已成为浙南闽北一带首屈一指的大商号,其主要产品有双炊糕、面茶糕、芙蓉糖、空心月、芝麻巧、杏仁酥等茶食糕点,甜、酥、软、韧、香是其主要特色,风味独特,视作浙南特产。

许大同毛笔店

坐落在鹿城区解放街的许大同毛笔店,创建于清光绪二十六年(1906)。

许大同笔店创始人许进芳(1887-1961),原籍平阳县古树村,农家子弟,从小念过私塾,光绪二十六年(1900) 刚满13岁,经族人引荐离乡到永嘉城区新同文毛笔店,学习制笔手艺。

他天资聪慧,勤奋好学,砥砺成才,出师后即为制笔高手,初受雇于店主,后随年龄增大,于1906年独立创业,即在康乐坊大简巷口开设毛笔店,取名“许大同”。此时适逢辛亥革命前夕,孙中山先生倡导天下为公,走向共和,实现大同。识文断字、关心时事的许进芳以“大同”为店号表达思想进步,也迎合时势,而且简朴响亮。

许大同是鹿城区现存的百年老字号标志性符号,被温州市政府列入非物质文化遗产保护项目。

新同华旅店

新同华创始人王瑜英,鹿城人,1909年5月出生于殷实之家,其父经营丝麻业,经多年打拼,家产颇丰。

王瑜英自幼聪慧睿智,念过私塾,思想开放。由于身上流淌祖辈经商的血脉,她审时度势认为鹿城区的绸布业、药材业、酱酒业等均相对发达兴旺,唯独旅馆业店铺稀少,未成规模,供不应求。当她将自己的想法打算征求父亲兄弟的意见,便得到全家的赞同。

1932年,她倾多年的积蓄,投资30余万元,选址五马街打铁巷(旧时铁铺居多故名),营造新楼,取名“新同华”,其意含有响应孙中山所倡导的“天下为公,世界大同”,建立新中华的召唤。

参考资料:

《孙中山器重 陈其美赏识 ——民国司法部次长黄实的革命人生》 陈先满

《鹿城老字号》鹿城区政协学习文史委员会编

《<建国方略>与温州新港、温辰铁路 ——纪念孙中山先生逝世六十周年》 董深

汤琰琰整理

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